Dyrke sopp utendørs!
Bli med å lære å dyrke sopp ute i hagen med å lage en soppfarm på Grettegård!
Verkstedet blir enkelt, gøy, lavterskel og deltakerende.
Du får praktisk erfaring med hvordan dyrke gourmet sopp i både tømmer og flis.
Sopp kan dyrkes ute med å etterligne naturen. Skyggefulle områder i hagen kan tas i bruk til din egen liten soppfarm!
Du lærer hvordan dyrke shiitake og østerssopp utendørs med bruk av forskjellige metoder.
Vi dekker hvordan velge treverket, soppens rolle i økosystemet, vedlikehold og oppbevaring og vi deler gjerne erfaring og oppskrifter!
Verkstedet skjer utendørs og er praktisk, så kle deg etter været - gjerne arbeidsklær og støvler!
Om Jen McConachie
Jeg er en begeistret permakultur som fasilitator regenerativ design for ytre landskap - skoghager og hager, samt indre landskap - velvære og livsstil!
Jeg har jobbet med rådgiving, skoghagedesign, planteproduksjon og sopp hos Efferus Veksthus og designet mange skoghager fra bakgård til taket til Økern Portal i Oslo!
Jeg er opprinnelig DJ/komponist, som ble frelst av permakultur for 10 år siden. Jeg er lidenskapelig opptatt av samskaping med naturen for en vakker og regenerativ fremtid!
Jeg holder Permakultur Design Certificate, Permaculture Teacher Training, er facilitator av The Work That Reconnects, tar permakultur diplom og co-fasiliterer permakultur grunnkurset (PDC).
Jeg driver min egen plattform "Earth Mentor Me" som fasilitator, mentor og konsulent.
Om Grettegård
Soppverkstedet blir holdt på Grette Gård på Nykirke, Vestfold.
Gården er Debio-godkjent og dyrker over 40 forskjellige slag med grønnsaker, urter og bær. Det er også flere dyr på gården.
Grette har andelslandbruk med over 100 medlemmer tilknyttet gården.
Det er mulig med en omvisning i grønnsakshagen etter kurset for de som er interesserte i å bli medlemmer i andelsgården.
Det blir også muligheten å høste og kjøpe med seg grønnsaker.
Gårdsbutikken selger også ulike spennende produkter.
Meld deg på her!
Barn under 12 år gratis.
Begrenset plasser så meld deg gjerne på tidlig!
Pris inkluderer te/kaffe, materialer og undervisning.
